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RECEITA HAMBÚRGER DE FRANGO FIT

segunda, 02 de setembro de 2019 às 13:38:33

Ingredientes:

  • 400 gramas de peito de frango;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos;
  • sal a gosto;
  • salsa picada a gosto.

 

Modo de preparo:

1 - Leve os peitos de frango cru para moer em um processador.

2 - Misture bem o frango moído com a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa.

3 - Quando formar uma massa homogênea e temperada, modele os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos para ganhar mais consistência.

4 - Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados. Se preferir leve para assar no forno em assadeira untada. Sirva em sanduíches ou com salada.

 

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